キタトマ農作業日誌

　東京に住んでますが中国産の野菜なんか食べたくありませんとも、ええ。
　スーパーでも中国産の野菜に手を出す人はかなり少ないです.....ものすご〜く安いですけどね。
ただ問題は、販売者が福島とか北海道の人（江差市江差１−１佐藤太郎、みたいに）の住所名前が書いてあって原材料に（中国産）て書いてあるものなんですよ。
　多少高くてもほんとの国内品だったら目をつぶって買うんですけどねえ......
　干し椎茸も、四国や九州から持ってきてても原産が中国ってあるんです。逆に現地の方にお聞きしたいですね。なんでそんなものまで売るんでしょう？

"中国産の野菜なんか・・・"
これ、生産者として大変ありがたいお言葉です。
消費者の本当の声を聞ける機会少ないですから！
でも、たとえば消費者の大半がそう思っていて、極力国産品を買うようにしているとしたら、どうしてこんなに野菜の輸入量が毎年増えていっているのか不可解です。

"原材料に（中国産）て書いてある"っていうことは加工品ですよね。
要は一部の加工業者や商社や販売店は原価を安く少しでも利益を、儲け一辺倒ですね。
そこには"食の安全"なんて考えは存在しないんじゃないでしょうか。
企業名などブランドだけで騙されている方も少なくは無いと思いますよ。
国のお墨付きがあるから安全だって考えるのも危険です。
だから、これからは自分の安全は自分が賢くなって自分で守るしかないですよ。

キタトマの宣伝をするようで申し訳ありませんが、
生鮮は、本当に信頼できる生産者から中間業者を通さないで購入するのが一番。
加工品は本当に信頼できる生産者が作っていればいいのですが、無かったら．．．どうしたらいいんでしょうね？難しい

答えになっていなかったらごめんなさい。